Il sillonne le monde
e depuis plus de 20 ans, des
déserts brûlants du Niger aux rues glaciales de Moscou.
En véritable épicurien, il ramène dans ses rouleaux tout l’art
de vivre du bien vivre surtout - des pays qu’il traverse.
C’est dans les 11es, ou les contrées de l’hémisphère sud, qu’il pose le plus
volontiers son sac. Sans doute parce que la mer, les lumières chaudes, les ciels immaculés lui rappellent
ses jeunes années élevé dans le midi de la Francs il aime répéter qu’il est un enfant du soleil.
Son œil de photographe a été formé é Vallauris, à la galerie des Archanges, où ses parents. Artistes peintres et céramistes fréquentaient
Cocteau et Picasso. Sa jeunesse passée dans les ateliers du père, lui a donné le goût des (ormes, des couleurs, l’amour des beaux objets et renvie de photographier
les œuvres d’autres artistes.
Gourmand des plaisirs de la vie,
c’est aussi un fin cuisinier. Ce qui lui permet d’illustrer un
certain nombre de livres de gastronomie. et de régaler sa famille et ses amis.
